Baked Alaska
TM6 TM5

Baked Alaska

(Žádné hodnocení)

Suroviny

Kue

  • minyak bunga matahari, untuk melumasi
  • 1 lemon, disarankan organik, zest dan 30 g sari lemon
  • 140 g gula
  • 130 g tepung terigu
  • 2 sdm maizena
  • 1 telur besar
  • 85 g susu full cream
  • ¼ sdt garam
  • 1 ½ sdt baking powder
  • 850 g es krim, tipe apapun, dilunakkan, dibagi

Meringue Italia

  • 270 g gula halus (mungkin berisi 3-5% zat anti-caking)
  • 100 g putih telur, dari telur besar
  • 1 jumput garam

Nutriční hodnoty
na 1 porsi
Kalorie
2829.7 kJ / 676.3 kcal
Protein
10.5 g
Sacharidy
109 g
Tuk
22.1 g
Nasycený tuk
10.8 g
Vláknina
2 g
Sodík
247.9 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty