Zařízení & příslušenství
Καυτερά ρολά τόνου
Příprava 35min.
Celkový 1hod. 25min.
36 κομμάτια
Suroviny
-
νερό και λίγο ακόμα για το άλειμμα1000 γρ.
-
ρύζι για σούσι καλά ξεπλυμένο250 γρ.
-
ξίδι ρυζιού και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα2 κ.σ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)1 κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
πάστα wasabi (του εμπορίου)1 κ.σ.
-
ιαπωνική μαγιονέζα (kewpie)2 κ.σ.
-
καυτερή σάλτσα sriracha2 κ.γλ.
-
σάλτσα σόγιας3 κ.σ.
-
φύλλα φυκιού nori4
-
τόνο, φρέσκο (ποιότητας σασίμι), σε κύβους (1 εκ.)200 γρ.
-
σουσάμι, καβουρδισμένο2 κ.σ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια σε φέτες (2 χλστ.)2
-
φρέσκο κρεμμυδάκι σε φέτες (2 χλστ.), για το γαρνίρισμα
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 κομμάτι
Protein
1.9 g
Kalorie
114 kJ /
27.1 kcal
Tuk
1 g
Sacharidy
2.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Σούσι
9 recepty/-ů
Mezinárodní
Mezinárodní
Mohlo by se vám také líbit...
Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα
1hod.
Μεσογειακή σαλάτα με χταπόδι
1hod. 10min.
Μαντί
Žádné hodnocení
Κοκτέιλ με ανάμεικτα μούρα
2hod. 10min.
Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura
2hod. 40min.
Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)
1hod. 15min.
Ρύζι για σούσι
55min.
Πίτα γλυκοπατάτας με τον αποφλοιωτή
Žádné hodnocení
Koτόπουλο τεριγιάκι sous-vide
Žádné hodnocení
Σορμπέ λεμόνι
8hod. 30min.
Σούπα γλυκοπατάτας με φακές
45min.
Πρόγευμα με βρώμη, μήλο και μπανάνα
10min.