摩洛哥濃湯'Harira'
TM6 TM5 TM31

摩洛哥濃湯'Harira'

( Žádné hodnocení )

Suroviny

  • 850 克 水
  • 20 克 麵粉
  • 30 克 蕃茄泥
  • 350 克 蕃茄 切半
  • 80 克 洋蔥 切半
  • 1 粒 蒜頭
  • 4 枝 新鮮香菜 只取葉子
  • 4 枝 新鮮巴西利 只取葉子
  • 100 克 西洋芹 切碎
  • 300 克 肉塊,無肌腱 (牛肉或羊肉),切成小丁(約1公分)
  • 100 克 白色鷹嘴豆 去皮,以500克水浸泡6-8小時
  • 1 大匙 鹽
  • 2 茶匙 摩洛哥綜合香料 (Ras el Hanout),詳見要訣
  • 100 克 豌豆莢
  • 1 大匙 萊姆汁

Nutriční hodnoty
na 1 人份
Kalorie
217 kcal / 910 kJ
Protein
18 g
Tuk
5 g
Sacharidy
23 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty