Κέικ πορτοκαλιού

Name: Κέικ πορτοκαλιού
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 12 μερίδες
Ingredients: 225 γρ. βούτυρο, ανάλατο; 1 πορτοκάλι; 225 - 280 γρ. ζάχαρη; 15 γρ. χυμό πορτοκαλιού; 2 σταγόνες αιθέριο έλαιο πορτοκαλιού; 280 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις; 3 αβγά; 2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ; ¼ κ.γλ. μαγειρική σόδα; ¼ κ.γλ. αλάτι; ζάχαρη άχνη

4.6 (35 hodnocení)

Registrujte se zdarma

Obtížnost snadné

Čas přípravy 10min

Celkový čas 1hod. 25min

Počet porcí 12 μερίδες

Suroviny

225 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
1 πορτοκάλι, χωρίς φλούδα, κομμένο στα τέσσερα και λίγες φέτες ακόμη για το γαρνίρισμα
225 - 280 γρ. ζάχαρη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
15 γρ. χυμό πορτοκαλιού
2 σταγόνες αιθέριο έλαιο πορτοκαλιού
280 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις (βλ. Συμβουλή)
3 αβγά
2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
¼ κ.γλ. μαγειρική σόδα
¼ κ.γλ. αλάτι
ζάχαρη άχνη, για το πασπάλισμα

Nutriční hodnoty: na 1 μερίδα
Kalorie: 1443 kJ / 345 kcal
Protein: 5 g
Sacharidy: 42 g
Tuk: 18 g
Nasycený tuk: 10 g
Vláknina: 1 g
Sodík: 165 mg