Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
手指饼干碎
- 200 克 手指饼干 (savoiardi意大利手指饼干),折半
香草蛋奶
- 250 克 牛奶
- 2 个 蛋黄
- 30 克 糖
- 1 小撮 盐
- 1 ½ 茶匙 香草精
- 20 克 玉米粉 (淀粉)
浆果酱
- 180 克 草莓 ,新鲜或冷冻
- 180 克 覆盆子 ,新鲜或冷冻
- 30 克 柠檬汁
- 100 克 糖
- 100 克 水
- 1 ¼ 茶匙 燕菜粉
鲜奶油
- 50 克 糖
- 200 克 鲜奶油
- 200 克 马斯卡彭芝士
组装
- 150 克 奶油苏打饼干 ,折碎
- 20 克 新鲜薄荷叶 ,装饰用 (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 1498 kJ / 358 kcal
- Protein
- 8 g
- Sacharidy
- 51 g
- Tuk
- 14 g
- Nasycený tuk
- 7 g
- Vláknina
- 2 g
- Sodík
- 593 mg