Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 克 鸡 ,去头去尾,洗净
- 适量 饮用水 ,冷却用
- 800 克 水
- 30 克 料酒
- 10 克 盐
- 2 根 葱
- 3 片 姜
- 50 克 花雕酒
- 10 克 白酒
- 1000 克 香糟卤
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 3625.2 kJ / 866.5 kcal
- Protein
- 55.3 g
- Sacharidy
- 12 g
- Tuk
- 53.3 g
- Nasycený tuk
- 18.5 g
- Vláknina
- 1 g
- Sodík
- 1579 mg