Purée mousseline

Purée mousseline

4.6 190 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 40min.

4 portions

Suroviny

500 g d'eau
1000 g de pommes de terre farineuses coupées en morceaux
250 g de lait
30 g de beurre coupé en morceaux
1 c. à café de sel
1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (volitelně)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 633.9 mg

Protein 7.2 g

Kalorie 1196.2 kJ / 285.9 kcal

Tuk 8.5 g

Vláknina 5.5 g

Nasycený tuk 5.2 g

Sacharidy 47 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sublimez vos plats - accompagnements vol. II 11 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Chantilly

Chantilly

5min.

Fondant au chocolat

Fondant au chocolat

40min.

Pâte à pizza

Pâte à pizza

1hod.

Pâte à crêpe vanillée

Pâte à crêpe vanillée

1hod. 40min.

Purée de pomme de terre et merguez

Purée de pomme de terre et merguez

55min.

Mon petit hachis Parmentier

Mon petit hachis Parmentier

1hod.

Salade de pommes de terre et œufs durs façon César

Salade de pommes de terre et œufs durs façon César

50min.

Pilons de poulet au miel, purée pomme de terre-poireau

Pilons de poulet au miel, purée pomme de terre-poireau

1hod.

Longe de porc, purée de pommes de terre et salade

Longe de porc, purée de pommes de terre et salade

1hod.

Hachis parmentier aux herbes, purée au paprika

Hachis parmentier aux herbes, purée au paprika

1hod. 45min.

Lasagne fraîches à la bolognaise

Lasagne fraîches à la bolognaise

2hod. 30min.

Velouté pomme de terre, carotte et navet

Velouté pomme de terre, carotte et navet

30min.