Ogórki w pikantnej zalewie (TM6, TM7)

Ogórki w pikantnej zalewie (TM6, TM7)

4.8 36 rating
Příprava 20min.
Celkový 3hod. 30min.
5 słoików

Suroviny

  • 2000 g ogórków gruntowych z odciętymi końcówkami
  • 50 g soli
  • 4 - 6 ząbków czosnku (patrz wskazówka)
  • 200 g wody
  • 300 g octu, białego 10%
  • 150 g oleju
  • 300 g cukru
  • 2 - 3 łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego (patrz wskazówka)
  • ½ - 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
  • 5 ziaren ziela angielskiego (volitelně)
  • 2 liście laurowe, suszone (volitelně)

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 słoik

Sodík 3888.1 mg
Protein 3.1 g
Kalorie 2378.7 kJ / 568.5 kcal
Tuk 30.6 g
Vláknina 2.4 g
Nasycený tuk 4.3 g
Sacharidy 76.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...