Estrelas de amêndoa e caramelo

Estrelas de amêndoa e caramelo

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Příprava 45min.

Celkový 1hod. 15min.

35 unidades

Suroviny

açúcar
100 g
amêndoa crua
200 g
manteiga em peças
100 g
natas
50 g
farinha
180 g
ovo
1
açúcar
250 g
250 g açúcar amarelo
natas c/ 30-40% de gordura
200 g
água
1030 g
sumo de limão
1 c. chá de
manteiga s/ sal fria e se possível num só pedaço(20x40x10 mm aprox.)
30 g
sal mais 1 pitada
1 c. chá de
vinagre
1 c. sopa de
chocolate p/ culinária partido em pedaços
80 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 35 unidades

Sodík 2716.9 mg

Protein 79.7 g

Kalorie 23067 kJ / 5513.1 kcal

Tuk 338.2 g

Vláknina 38.6 g

Nasycený tuk 153.4 g

Sacharidy 575.1 g

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