Maioneză japoneză (tip Kewpie)

Maioneză japoneză (tip Kewpie)

5.0 1 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 15min.

250 grame

Suroviny

oțet din cidru de mere
2 linguri
fond (lichid) dashi
2 linguri
ulei din sâmburi de struguri
120 g
muștar de Dijon
1 linguriță
zahăr
½ linguriță
sare de mare
1 linguriță
gălbenuș foarte proaspăt, de la un ou mare
1

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 250 grame

Protein 4.9 g

Kalorie 4917 kJ / 1195 kcal

Tuk 129 g

Sacharidy 3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sushi 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Covrigi fără gluten

1hod. 50min.

Mere caramelizate

1hod. 45min.

Panna cotta de nuci caju cu sos de zmeură

3hod. 20min.

Băutură răcoritoare cu struguri și mirodenii

Žádné hodnocení

Macarons cu căpșune și apă de trandafiri

2hod. 50min.

Jeleu de lapte cu fructe

Žádné hodnocení

Fagure de miere

1hod. 30min.

Lapte condensat îndulcit

35min.

Brioșe umplute cu înghețată

6hod. 15min.

Choux cu brânză, fără gluten

1hod.

Lipii cu mazăre, roșii cherry și brânză feta

10min.

Sushi cu fructe de mare și cremă de brânză

1hod. 20min.