Maioneză japoneză (tip Kewpie)

Maioneză japoneză (tip Kewpie)

5.0 1 rating

Příprava 5min.

Celkový 15min.

250 grame

Suroviny

oțet din cidru de mere
2 linguri
fond (lichid) dashi
2 linguri
ulei din sâmburi de struguri
120 g
muștar de Dijon
1 linguriță
zahăr
½ linguriță
sare de mare
1 linguriță
gălbenuș foarte proaspăt, de la un ou mare
1

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 250 grame

Protein 4.9 g

Kalorie 4917 kJ / 1195 kcal

Tuk 129 g

Sacharidy 3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sushi 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Cocktail cu litchi

Žádné hodnocení

Mini Burgeri

2hod. 40min.

Sarmale cu orez, șuncă și praz

Žádné hodnocení

Supă Wonton

Žádné hodnocení

Salată de paste cu salam

25min.

Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere

2hod. 40min.

Shoturi picante cu tomatillo și stridii

Žádné hodnocení

Salată de căpșune cu vinegretă Xeres caramelizată

Žádné hodnocení

Tocană mexicană de pui, gătită lent

3hod. 20min.

Covrigi fără gluten

1hod. 50min.

Choux cu brânză, fără gluten

1hod.

Pâine cu verdețuri, pliată

1hod. 10min.