Uramaki di salmone

Uramaki di salmone

4.3 6 rating

Příprava 20min.

Celkový 2hod. 30min.

4 porzioni

Suroviny

Riso per sushi

200 g di riso per sushi
1200 g di acqua
1 ½ cucchiaino di sale
25 g di aceto di riso
1 cucchiaino zucchero

Uramaki

8 fogli di alga nori
2 cucchiai di aceto di riso
300 g di filetti di salmone fresco (adatto per l'uso a crudo, vedere consigli)
200 g di formaggio fresco spalmabile
150 g di avocado maturo la polpa a fette
semi di sesamo nero q.b.
salsa di soia a piacere

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 778.1 mg

Protein 25 g

Kalorie 2378 kJ / 568 kcal

Tuk 33.4 g

Vláknina 3.7 g

Nasycený tuk 11.5 g

Sacharidy 43.4 g

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