Zařízení & příslušenství
Rustic Bread
Příprava 20min.
Celkový 2hod.
35 slices
Suroviny
-
wheat grains divided21 oz
-
water14 oz
-
3 tsp dried instant yeastfresh yeast1 oz
-
buttermilk4 oz
-
bread flour plus extra to dust5 ½ oz
-
salt2 tsp
-
balsamic vinegar1 tbsp
-
malt powder (volitelně)1 tsp
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 slice
Sodík
140.4 mg
Protein
2.7 g
Kalorie
321 kJ /
76.7 kcal
Tuk
0.4 g
Vláknina
2.5 g
Nasycený tuk
0.1 g
Sacharidy
16.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Focaccia with Onions
1hod. 30min.
Brioche
8hod.
Pizza Dough
1hod.
Quick Puff Pastry
1hod. 20min.
Apple Tart
1hod.
Apple Cake
1hod.
Whole Wheat Soda Bread
1hod. 50min.
Sourdough Bread
23hod.
Feta and Olive Loaves
1hod. 20min.
Baguettes
3hod. 45min.
Pistachio Cranberry Biscotti
2hod.
Braided Milk Bread
2hod. 20min.