Vyhledat
Rustic Bread
TM6 TM5

Rustic Bread
4.8 (13 hodnocení)
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 21 oz wheat grains, divided
  • 14 oz water
  • 1 oz fresh yeast
    nebo 3 tsp dried instant yeast
  • 4 oz buttermilk
  • 5 ½ oz bread flour, plus extra to dust
  • 2 tsp salt
  • 1 tbsp balsamic vinegar
  • 1 tsp malt powder (volitelně)
Nutriční hodnoty
na 1 slice
Kalorie
321 kJ / 76.7 kcal
Protein
2.7 g
Sacharidy
16.4 g
Tuk
0.4 g
Nasycený tuk
0.1 g
Vláknina
2.5 g
Sodík
140.4 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty

Focaccia with Onions

Focaccia with Onions

(19)

1 Std. 30 Min

Cereal Bread

Cereal Bread

(50)

5h

Sandwich Bread

Sandwich Bread

(38)

3 Std.

Apple Sauce

Apple Sauce

(31)

20 Min

Brioche

Brioche

(33)

8h

Baguettes

Baguettes

(91)

3h 45min

Pizza Dough

Pizza Dough

(136)

1 Std.

Quick Puff Pastry

Quick Puff Pastry

(10)

1 Std. 20 Min

Apple Cake

Apple Cake

(46)

1 Std.

Lemon Pound Cake

Lemon Pound Cake

(37)

2h

Tomato Tart Tatin

Tomato Tart Tatin

(45)

1 Std. 10 Min

Braided Milk Bread

Braided Milk Bread

(153)

2 Std. 20 Min