Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 21 oz wheat grains divided
- 14 oz water
-
1
oz fresh yeast
nebo 3 tsp dried instant yeast - 4 oz buttermilk
- 5 ½ oz bread flour plus extra to dust
- 2 tsp salt
- 1 tbsp balsamic vinegar
- 1 tsp malt powder (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 slice
- Kalorie
- 76.7 kcal / 321 kJ
- Protein
- 2.7 g
- Tuk
- 0.4 g
- Sacharidy
- 16.4 g
- Vláknina
- 2.5 g
- Nasycený tuk
- 0.1 g
- Sodík
- 140.4 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
