Zařízení & příslušenství
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
Příprava 5min.
Celkový 15min.
4 portions
Suroviny
-
egg yolks from large eggs4
-
milk8 oz
-
salt (volitelně)1 pinch
-
sugar2 oz
-
vanilla bean pod½
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
31.1 mg
Protein
4 g
Kalorie
563.2 kJ /
134.6 kcal
Tuk
5.5 g
Vláknina
0 g
Nasycený tuk
2.4 g
Sacharidy
17.5 g