Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Vietnámi tésztaleves

Vietnámi tésztaleves
5.0 1 rating
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 20min.
2 adag
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • póréhagyma (kb. 80 g), darabokra vágva
    ½
  • hagyma félbevágva
    1
  • gyömbér, friss gyökér vékony szeletekre vágva
    20 g
  • sárgarépa darabokra vágva
    200 g
  • fokhagyma gerezd
    2
  • zeller gyökér darabokra vágva
    200 g
  • feketebors plusz a fűszerezéshez
    1 tk
  • csillagánizs
    2
  • fahéj rúd
    ½
  • repceolaj
    2 ek
  • víz plusz a főzéshez
    1800 g
  • babérlevél, szárított
    1
  • zöldségleves alap vagy 3 kocka zöldséges ételízesítő kocka (0.5 l-hez)
    3 tk
  • só plusz a fűszerezéshez
    2 tk
  • szójaszósz
    2 ek
  • kecap manis (édes szójaszósz)
    2 ek
  • lime kezeletlen, 3 vékony csík héj (1 x 4 cm), leve kifacsarva
    1
  • rizs száraztészta
    120 g
  • tofu kemény, 2 cm-es kockákra vágva
    150 g
  • mungóbab csíra, friss
    100 g
  • menta, friss levelek leszedve
    ½ csokor
  • koriander, friss levelek leszedve
    ½ csokor
  • újhagyma vékony karikákra vágva
    1
  • chili paprika, friss vékony szeletekre vágva
    1

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 adag

Protein 19 g
Kalorie 2078 kJ / 497 kcal
Tuk 16 g
Vláknina 10.2 g
Sacharidy 63 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fitten egész évben 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Gombás bolognaise

Gombás bolognaise

5.0(5)

45min.

Karalábépüré paradicsomos morzsával

Karalábépüré paradicsomos morzsával

Žádné hodnocení

Burgonyasaláta csicseriborsóval és spenóttal

Burgonyasaláta csicseriborsóval és spenóttal

5.0(3)

1hod.

Szejtán rolád áfonyás töltelékkel és vegán gomba mártással

Szejtán rolád áfonyás töltelékkel és vegán gomba mártással

Žádné hodnocení

Vegán lecsó rókagombával

Vegán lecsó rókagombával

5.0(1)

40min.

Paradicsomos paprika leves tortellinivel

Paradicsomos paprika leves tortellinivel

Žádné hodnocení

Sárgarépa krokettek

Sárgarépa krokettek

Žádné hodnocení

Nápolyi burgonyás torta

Nápolyi burgonyás torta

3.5(2)

1hod. 30min.

Vegán burger dióval és fekete babbal

Vegán burger dióval és fekete babbal

Žádné hodnocení

Karfiolos-articsókás-sajtos rakottas

Karfiolos-articsókás-sajtos rakottas

5.0(2)

1hod. 10min.

Paradicsomos-fetás tészta

Paradicsomos-fetás tészta

Žádné hodnocení

Paradicsomleves és grillezett sajtos szendvicsek

Paradicsomleves és grillezett sajtos szendvicsek

4.9(9)

40min.

 Zobrazit vše
Zobrazit vše