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晚餐（滑口千张、清蒸大闸蟹、杭白菜和补气猪肝汤）
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晚餐（滑口千张、清蒸大闸蟹、杭白菜和补气猪肝汤）
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Suroviny

  • 10 克 生抽
  • 5 克 麻油
  • 600 克 水 ，蒸煮用
  • 20 克 猪肝 ，切片
  • 3 克 枸杞 ，约10颗
  • 1 小片 当归 ，可省略
  • 5 克 姜
  • 2 克 盐 ，约1小撮
  • 160 克 水 ，蒸汤用
  • 15 克 新鲜香菇 ，切片
  • 180 克 小白菜 ，杭白菜
  • 1 只 大闸蟹 ，选择约120克/只
  • 5 克 油
  • 10 克 水
  • 50 克 甜椒 ，切丝
  • 50 克 千张 ，切丝
Nutriční hodnoty
na 1 人份
Kalorie
577 kcal / 1351.5 kJ
Protein
18 g
Tuk
15 g
Sacharidy
41.7 g
Vláknina
15.8 g
Nasycený tuk
2.8 g
Sodík
1327.9 mg

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