Brookies (Brownies-Cookies)

4.7 63 hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 1hod. 15min.

20 Stücke

Suroviny

Cookie-Teig

Butter weich, in Stücken
115 g
Ei
1
brauner Zucker
120 g
Vanillezucker, selbst gemacht
15 g
Mehl
160 g
Speisestärke
10 g
Natron
½ TL
Salz
¼ TL
Schokoladen-Chunks zartbitter (z.B. von Ruf®)
100 g

Brownie-Teig und Fertigstellung

Zartbitter-Schokolade in Stücken (3 cm)
250 g
Butter weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
200 g
brauner Zucker
240 g
Zuckerrübensirup (z. B. Grafschafter Goldsaft®)
70 g
Eier
4
Mehl
200 g
Backkakao
30 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Sodík 93 mg

Protein 6 g

Kalorie 1616 kJ / 386 kcal

Tuk 21 g

Vláknina 2.4 g

Nasycený tuk 13 g

Sacharidy 44 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

THERMOMIX® Magazin 5/2025 41 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Lemonies

Lemonies

35min.

Triple-Kokos-Brownies

Triple-Kokos-Brownies

4hod.

Pretzel-Brownies

Pretzel-Brownies

40min.

Oster-Whoopie-Pies

Oster-Whoopie-Pies

1hod. 35min.

Erdbeer-Brownie-Kuchen

Erdbeer-Brownie-Kuchen

3hod. 40min.

Rocky-Road-Brownies

Rocky-Road-Brownies

1hod. 15min.

Amerikanische Cinnamon-Rolls

Amerikanische Cinnamon-Rolls

3hod.

Dubai Rolls

Dubai Rolls

3hod.

Apfel-Zimt-Blondies

Apfel-Zimt-Blondies

45min.

Gnocchi in Paprika-Chorizo-Sauce mit Cheddar

Gnocchi in Paprika-Chorizo-Sauce mit Cheddar

30min.

Hackbällchen-Auflauf mit Kartoffeln

Hackbällchen-Auflauf mit Kartoffeln

1hod.

Tomaten-Sahne-Hähnchen mit Rösti-Ecken

Tomaten-Sahne-Hähnchen mit Rösti-Ecken

1hod. 25min.