Brownie-Spekulatius-Törtchen

3.8 4 hodnocení
Příprava 25min.
Celkový 1hod. 25min.
6 Stück

Suroviny

Brownie
  • Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken (3 cm)
    200 g
  • Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    150 g
  • Zucker
    120 g
  • Vanillezucker selbst gemacht
    1 geh. TL
  • Eier
    3
  • Salz
    1 Prise
  • Mehl
    160 g
  • Backpulver
    1 TL
Creme und Fertigstellung
  • Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken (3 cm)
    50 g
  • Gewürzspekulatius in Stücken (3 cm)
    100 g
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    200 g
  • Sahnesteif
    8 g
  • Mascarpone
    200 g
  • Orangenschale, gerieben und etwas mehr zum Garnieren
    1 TL

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 Stück

Sodík 290.2 mg
Protein 13.6 g
Kalorie 4007.5 kJ / 957.8 kcal
Tuk 68.7 g
Vláknina 5.7 g
Nasycený tuk 40.2 g
Sacharidy 73.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...