Sicilya Usulü Arançini

Sicilya Usulü Arançini

3.0 4 hodnocení

Příprava 1hod. 10min.

Celkový 3hod. 50min.

12 adet

Suroviny

Dolgu

orta yağlı dana kıyma 4-5 parçaya bölünmüş
200 g
tuz
1 ¼ tk
karabiber
⅓ tk
soğan ikiye bölünmüş
100 g
diş sarımsak orta boy
1
havuç parçalara bölünmüş (1-2 cm)
40 g
kereviz kökü parçalara bölünmüş (1-2 cm)
40 g
zeytinyağı ekstra 1 yk zeytinyağı
20 g
sek kırmızı şarap
50 g
domates püresi
200 g
domates salçası
15 g
bezelye, taze ya da dondurulmuş çözdürülmüş
100 g
fesleğen, kurutulmuş
½ tk
kurutulmuş defne yaprağı
1

Risotto

Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2 cm)
60 g
soğan ikiye bölünmüş
70 g
zeytinyağı
30 g
Arborio pirinci (risotto pirinci)
400 g
sek beyaz şarap
60 g
su
800 g
tuz
2 tk
toz zerdeçal
¼ tk

Arançini

su
250 g
un
150 g
galeta unu
200 g
mini mozzorella topları
12 adet
ayçiçek yağı kızartmak için

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 adet

Protein 15 g

Kalorie 1778 kJ / 425 kcal

Tuk 15 g

Vláknina 2.9 g

Sacharidy 50 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

İtalyan İşi 5 recepty/-ů
Turecko

Mohlo by se vám také líbit...

Yeşil Tonlarda Naked Kek

3hod.

Parça Çikolatalı Naneli Dondurma

12hod.

Domates Soslu Köfteler

1hod. 10min.

Buharda Pişmiş Tarçınlı Çörekler

50min.

Somonlu Coleslaw Sandviç

15min.

Tatlı Patatesli Cheesecake Barları

2hod.

Limon Granita

15min.

Badem Kıtırlı Somon ve Kuşkonmazlı Limonlu Tagliatelle

35min.

Tonkatsu Sos

30min.

Tatlı Peynir Kreması

5min.

Pizza Diavola

1hod. 30min.

Napoliten Pizza

9hod.