Sicilya Usulü Arançini

Sicilya Usulü Arançini

5.0 2 hodnocení

Příprava 1hod. 10min.

Celkový 3hod. 50min.

12 adet

Suroviny

Dolgu

orta yağlı dana kıyma 4-5 parçaya bölünmüş
200 g
tuz
1 ¼ tk
karabiber
⅓ tk
soğan ikiye bölünmüş
100 g
diş sarımsak orta boy
1
havuç parçalara bölünmüş (1-2 cm)
40 g
kereviz kökü parçalara bölünmüş (1-2 cm)
40 g
zeytinyağı ekstra 1 yk zeytinyağı
20 g
sek kırmızı şarap
50 g
domates püresi
200 g
domates salçası
15 g
bezelye, taze ya da dondurulmuş çözdürülmüş
100 g
fesleğen, kurutulmuş
½ tk
kurutulmuş defne yaprağı
1

Risotto

Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2 cm)
60 g
soğan ikiye bölünmüş
70 g
zeytinyağı
30 g
Arborio pirinci (risotto pirinci)
400 g
sek beyaz şarap
60 g
su
800 g
tuz
2 tk
toz zerdeçal
¼ tk

Arançini

su
250 g
un
150 g
galeta unu
200 g
mini mozzorella topları
12 adet
ayçiçek yağı kızartmak için

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 adet

Protein 15 g

Kalorie 1778 kJ / 425 kcal

Tuk 15 g

Vláknina 2.9 g

Sacharidy 50 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

İtalyan İşi 5 recepty/-ů
Turecko

Mohlo by se vám také líbit...

İngiliz Kreması

Žádné hodnocení

Temaki Sushi

1hod.

Yeşil Sebzeli Yumurtalar

Žádné hodnocení

Tatlı Peynir Kreması

5min.

Buharda Pişmiş Tarçınlı Çörekler

50min.

Rezene, Kereviz Sapı ve Yeşil Elma Salatası

Žádné hodnocení

Ispanak ve Bademli Pesto

10min.

Kuru Domates ve Peynirli Dip

5min.

Yemyeşil Smoothie

5min.

Portakal Soslu Armutlar

1hod.

Kahveli Yenileyici Protein İçeceği

5min.

Karışık Orman Meyveli Pavlova

5hod. 30min.