Sicilya Usulü Arançini

Sicilya Usulü Arançini

3.7 3 hodnocení

Příprava 1hod. 10min.

Celkový 3hod. 50min.

12 adet

Suroviny

Dolgu

orta yağlı dana kıyma 4-5 parçaya bölünmüş
200 g
tuz
1 ¼ tk
karabiber
⅓ tk
soğan ikiye bölünmüş
100 g
diş sarımsak orta boy
1
havuç parçalara bölünmüş (1-2 cm)
40 g
kereviz kökü parçalara bölünmüş (1-2 cm)
40 g
zeytinyağı ekstra 1 yk zeytinyağı
20 g
sek kırmızı şarap
50 g
domates püresi
200 g
domates salçası
15 g
bezelye, taze ya da dondurulmuş çözdürülmüş
100 g
fesleğen, kurutulmuş
½ tk
kurutulmuş defne yaprağı
1

Risotto

Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2 cm)
60 g
soğan ikiye bölünmüş
70 g
zeytinyağı
30 g
Arborio pirinci (risotto pirinci)
400 g
sek beyaz şarap
60 g
su
800 g
tuz
2 tk
toz zerdeçal
¼ tk

Arançini

su
250 g
un
150 g
galeta unu
200 g
mini mozzorella topları
12 adet
ayçiçek yağı kızartmak için

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 adet

Protein 15 g

Kalorie 1778 kJ / 425 kcal

Tuk 15 g

Vláknina 2.9 g

Sacharidy 50 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

İtalyan İşi 5 recepty/-ů
Turecko

Mohlo by se vám také líbit...

Karışık Orman Meyveli Pavlova

5 h 30 min

Fesleğenli Arpa Şehriyeli Tavuk

30 min

Çıtır Balıklı Sandviç

40 min

Yeşil Tonlarda Naked Kek

3 h

Peynir ve Otlu Mini Milföyler

1 h

Karamel Sos

No ratings

Barbekü Soslu ve Tavuklu Pizza

1 h 40 min

Tatlı Peynir Kreması

5 min

Fresa Colada Mokteyl

5 min

Domuz Pastırması Kaplı Hindi Budu ve Patates

2 h

Tavuk Katsu Sandviç Sushi (Onigirazu)

1 h 50 min

Kremalı Fransız Salata Sosu

5 min