Zařízení & příslušenství
Salted Caramel Ice Cream
Příprava 25min.
Celkový 14hod.
8 portions
Suroviny
Salted caramel sauce
-
sugar250 g
-
whipping cream (min. 30% fat)200 g
-
water1030 g
-
lemon juice1 tsp
-
unsalted butter cold and as much as possible in one piece (approx. 20 mm x 40 mm x 10 mm)30 g
-
salt1 tsp
-
vinegar50 g
Ice cream
-
vanilla pod½
-
fresh milk600 g
-
whipping cream (min. 30% fat)200 g
-
sugar30 g
-
egg yolks6
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
7 g
Kalorie
2034 kJ /
486 kcal
Tuk
33 g
Vláknina
0 g
Sacharidy
40 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
There is always Room at our Table
36 recepty/-ů
Mezinárodní
Mezinárodní
Mohlo by se vám také líbit...
Soto Ayam (Turmeric chicken soup)
55min.
Egg and bacon breakfast baguettes
25min.
Garaetteok (Korean rice cake)
25hod. 45min.
Berry and chocoletta ripple ice cream loaf
9hod.
Baklava cheesecake
25hod. 45min.
Lahmacun Pide (Turkish pizza)
1hod. 20min.
Fraisier sponge
30hod.
Choux pastry
1hod.
Lemon Myrtle Baklava (Mark Olive)
3hod. 20min.
Ginger spice and white chocolate muffin
35min.
Maple pecan ice cream
26hod. 30min.
Dani Valent's Basque cheesecake
2hod. 10min.