Zařízení & příslušenství
Pan Ciabatta
Příprava 10min.
Celkový 1hod.
4 raciones
Suroviny
-
350 g de agua
-
1 cucharadita de azúcar
-
20 g de levadura seca40 g de levadura prensada fresca
-
600 g de harina y un poco más para enharinar
-
2 cucharaditas de sal
-
6 cubitos de hielo
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 ración
Sodík
1176.2 mg
Protein
19.5 g
Kalorie
2432.6 kJ /
581.4 kcal
Tuk
2.3 g
Vláknina
6.8 g
Nasycený tuk
0.4 g
Sacharidy
119.3 g