Mini-Germknödel mit Zwetschgenkonfitüre, Mohnzucker und Vanillesauce

4.3 7 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 45min.

10 Stück

Suroviny

Mohnzucker

Mohnsamen
40 g
Zucker
20 g

Germknödel

Milch
100 g
Zucker
10 g
frische Hefe
20 g
Butter und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Weissmehl
270 g
Ei
1
Salz
½ TL
Zwetschgenkonfitüre
40 g

Vanillesauce und Fertigstellung

Milch
400 g
Ei
1
Zucker
50 g
Vanilleschote Mark ausgekratzt
½
Maisstärke (z. B. Maizena)
7 g
Wasser
500 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Sodík 164 mg

Protein 8 g

Kalorie 996 kJ / 238 kcal

Tuk 7 g

Vláknina 2.2 g

Nasycený tuk 3 g

Sacharidy 36 g

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