香草白葡萄酒梨配杏仁碎

Name: 香草白葡萄酒梨配杏仁碎
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 人份
Ingredients: 20 克 杏仁碎片，烤制的; 40 克 黄油; 40 克 白砂糖; 40 克 低筋面粉; 300 克 牛奶; 4 颗 蛋黄; 50 克 白砂糖; 5 片 新鲜月桂叶; 250 克 水; 500 克 白葡萄酒; 20 克 杏仁酒; 30 克 白砂糖; 1 颗 八角; 1 根 香草豆荚; 6 颗 梨，Conference品种; 120 克 红糖