
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Bolo
- 6 claras de ovo
- 2 c. chá de cremor tártaro
- 230 g açúcar
- 180 g farinha tipo 55
- 1 c. chá de fermento p/ bolos
- 1 pitada de sal
- 6 gemas de ovo
- 100 g óleo
- 160 g água
- 1 limão (raspa e sumo)
Cobertura
- 1 ovo
- 60 g açúcar
- 60 g manteiga
- 60 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 324.5 kcal / 1357.5 kJ
- Protein
- 5 g
- Tuk
- 16.9 g
- Sacharidy
- 39 g
- Vláknina
- 1 g
- Nasycený tuk
- 5.2 g
- Sodík
- 76.3 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bolo de chocolate com cobertura de chocolate
48hod.
Bolo quente de brigadeiro
25min
Bolo de chocolate
1hod. 20min
Cobertura de chocolate com azeite
10min
Bolo de chocolate e amêndoa
30min
Bolo de chocolate com cobertura de chocolate
1hod.
Bolo de chocolate riscado
1hod.
Quadrados de chocolate cobertos
50min
Bolo de laranja
50min
Bolo de cenoura e laranja com cobertura de chocolate
1hod. 30min
Bolo de cenoura com cobertura de chocolate
50min
Bolo de chocolate com chantilly e mousse
1hod.