Пикантен гулаш с тъмна бира и свински гърди в карамелена глазура

Žádné hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 3hod. 10min.
8 порции

Suroviny

  • зехтин
    90 г
  • скилидки чесън
    6 броя
  • свински гърди без кожа и кости нарязани на парчета (5 см)
    1200 г
  • червен кромид нарязан на четвъртинки
    500 г
  • люта чушка, прясна на вкус, нарязани на парчета (2 см)
    1 - 2 броя
  • тъмна бира тип "стаут"
    200 г
  • кубчета бульон (за 0,5 л) натрошени
    2 броя
  • звездовиден анасон
    2 парчета
  • сол
    1 ч. л.
  • черен пипер, смлян
    1 ч. л.
  • маринован дребен лук отцеден
    10 - 12 броя
  • моркови обелени, нарязани на парчета (2-3 см)
    250 г
  • магданоз, пресен нарязан, за сервиране

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 порция

Sodík 942.3 mg
Protein 9.1 g
Kalorie 2329 kJ / 556.7 kcal
Tuk 51.2 g
Vláknina 2.6 g
Nasycený tuk 16.1 g
Sacharidy 13.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...

Zobrazit vše