Пълнозърнести такос с дърпано свинско в бира стаут

Žádné hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 4hod. 55min.
6 порции

Suroviny

  • вода
    440 г
  • пълнозърнесто пшенично брашно
    400 г
  • зехтин
    30 г
  • сол
    2 ч. л.
  • скилидки чесън
    4 броя
  • лук разрязан на четвъртинки
    150 г
  • свинска плешка, без кости нарязани на 5 парчета
    800 г
  • тъмна бира, тип "стаут" напр. Guinness®
    500 г
  • мед
    70 - 80 г
  • червен пипер, пушен, смлян
    2 ч. л.
  • кимион,смлян
    1 ч. л.
  • бяло мисо (широ мисо)
    2 с. л.
  • звездовиден анасон
    1 брой
  • пръчка канела наполовина
    1 брой
  • кафява захар
    2 с. л.
  • червен кромид ситно нарязан
    80 г
  • кориандров лист, пресен за гарниране
  • черен боб, цял, консервиран (volitelně) отцеден, за гарниране
    80 - 100 г
  • прясни люти чушки халапеньо нарязани на филийки, за гарниране
    1 - 2 броя

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 порция

Sodík 1086 mg
Protein 31.7 g
Kalorie 3020.7 kJ / 722 kcal
Tuk 30.3 g
Vláknina 3.5 g
Nasycený tuk 9.2 g
Sacharidy 74.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...

Zobrazit vše