Крокембуш с портокалов крем и тъмен шоколад

Žádné hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 10hod.

16 порции

Suroviny

Сладкарси изделия от Шу тесто

вода
300 г
масло, безсолно (от краве мляко) нарязано на кубчета
160 г
сол
½ ч. л.
пудра захар
20 г
пшенично брашно
240 г
яйца, размер М (от кокошка) приблизително 6 яйца
350 г

Портокалов крем

пудра захар
140 г
портокала само кората на тънки обелки
2
краве мляко
1000 г
царевично брашно (нишесте)
100 г
яйца, размер М (от кокошка)
4
яйчени жълтъка (от кокоши яйца) от средно големи яйца
4
екстракт от ванилия, натурален
2 ч. л.

Тъмен шоколад

черен шоколад малки парчета или калети
500 г

Монтиране

захарна глазура (може да съдържа 3-5% противослепващи агенти)
50 г

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 порция

Sodík 163 mg

Protein 11.5 g

Kalorie 2041.2 kJ / 487.9 kcal

Tuk 28 g

Vláknina 4.3 g

Nasycený tuk 15.5 g

Sacharidy 47.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Нашите кухни са прозорец към света 29 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Тирамису

6 h 20 min

Паста Флора

No ratings

Малинов чийзкейк

1 h 35 min

Шоколадов флан, приготвен на пара

No ratings

Пудинг на пара с червен портокал и кампари

No ratings

Ванилов милфьой с карамелизиран пекан

No ratings

Поширани круши в червено вино

No ratings

Кнедли от извара с грис и сос от пресни горски плодове

No ratings

Поширани круши в бяло вино и ванилия с бадемов крамбъл

No ratings

" Плаващи острови" в бял шоколадов крем и рози

No ratings

Крем брюле по португалски

25 min

Ягодови близалки

No ratings

Zobrazit vše

Zobrazit vše