Zařízení & příslušenství
Bagels
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 20min.
6 morceaux
Suroviny
-
250 g d'eau plus à cuisiner
-
5 g de levure déshydratée
-
450 g de farine de blé et farine supplémentaire pour saupoudrer
-
1 ½ c. à café de sel
-
1 ½ c. à café d'huile végétale pour graisser
-
1 ½ c. à café de poudre de malt
-
1 c. à soupe de bicarbonate de soude
-
de graines de sésame (volitelně) blanches
-
de graines de pavot (volitelně)
-
de graines de potiron (volitelně)
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 morceau/part
Protein
10 g
Kalorie
1183 kJ /
283 kcal
Tuk
2 g
Sacharidy
55 g
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Entre Deux Pains
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Benelux
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