Печена пуйка с плънка от кремообразна панчета, лимон и билки

Žádné hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 5hod. 30min.

8 порции

Suroviny

Приготвяне на пуйката

пуйка (5-6 кг, за 8-10 души)
1

Кремообразен пълнеж от панчета, лимон и билки

лимони само тънки обелки от кората, без бялата част
2 броя
розмарин, пресен само листа
3 стръка
мащерка,прясна само листа
6 стръка
панчета нарязани на парчета
80 г
маскарпоне
150 г
морска сол
½ ч. л.
черен пипер, смлян
¼ ч. л.

Пълнене на пуйката

лук шалот разрязан на четвъртинки
1 брой
дафинов лист, сух
5 броя
бяло вино
175 г
вода
175 г

Печене

коктейлни наденици, увити в бекон (volitelně)
20

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 порция

Sodík 1089 mg

Protein 119 g

Kalorie 4036 kJ / 965 kcal

Tuk 50 g

Nasycený tuk 19 g

Sacharidy 7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Винаги има място на нашата трапеза 29 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Сочно филе на кубчета с чушки и подправки

Žádné hodnocení

Пюре от патладжан със задушено телешко месо

1hod. 5min.

Яхния с месо и зеленчуци

Žádné hodnocení

Кюфтета в доматен сос с гъби

Žádné hodnocení

Пържено пиле по корейски

Žádné hodnocení

Бургери с дърпано свинско месо

Žádné hodnocení

Кюфтета и картофи с бадемов сос

Žádné hodnocení

Паста орзо с пиле и песто

Žádné hodnocení

Кускус с агнешко и зеленчуци

Žádné hodnocení

Гладка пилешка яхния с горчица

40min.

Свинско с праз

1hod. 10min.

Свинско бонфиле с кремообразен сос от червен пипер и лингвини

Žádné hodnocení

Zobrazit vše

Zobrazit vše