Mini hamburguesas

5.0 1 hodnocení

Příprava 55min.

Celkový 2hod. 40min.

12 unidad

Suroviny

Mini panecillos de mantequilla

45 g leche
5 g levadura prensada fresca
2 huevo (de gallina)
150 g harina 000
1 pellizco sal
20 g mantequilla sin sal (de leche de vaca)
2 cucharadita semillas de sésamo

Mini hamburguesas de ternera

4 - 5 ramita cilantro fresco (solo las hojas)
10 g chile jalapeño en conserva en rodajas (escurridas)
400 g carne picada de ternera
½ cucharadita sal
2 pellizco pimienta negra, molida
1 cucharadita salsa inglesa (salsa Worcestershire)
1 cucharadita mostaza de Dijon
1 - 2 cucharada aceite de oliva
100 g queso cheddar en lonchas de 4x3 cm
50 - 80 g mayonesa
1 cogollo de Tudela (las hojas en mitades)
1 - 2 tomate en medias rodajas
1 cebolla morada en rodajas
1 - 2 pepino en vinagre en rodajas de 2 mm
50 - 80 g salsa barbacoa

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Sodík 436.3 mg

Protein 11.6 g

Kalorie 1041 kJ / 248 kcal

Tuk 16.1 g

Vláknina 1.4 g

Nasycený tuk 5.4 g

Sacharidy 14.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Uno más 34 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Bolitas de dátil y nuez

20min.

Granola

25min.

Pancakes de queso cottage con salsa de frutos rojos y plátano

30min.

Pebre

20min.

Falafel

1hod. 30min.

Barritas energéticas de frutos secos

1hod. 15min.

Croquetas de pulpo con mayonesa de tinta de calamar

13hod.

Rollos de pizza TM6

1hod. 45min.

Tlacoyos de pueblo rellenos de requesón

40min.

Esquites

30min.

Bastoncitos de fainá

1hod. 30min.

Barritas de chocolate con naranja y frutos secos

2hod. 10min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše