Mini hamburguesas

5.0 1 hodnocení

Příprava 55min.

Celkový 2hod. 40min.

12 unidad

Suroviny

Mini panecillos de mantequilla

45 g leche
5 g levadura prensada fresca
2 huevo (de gallina)
150 g harina 000
1 pellizco sal
20 g mantequilla sin sal (de leche de vaca)
2 cucharadita semillas de sésamo

Mini hamburguesas de ternera

4 - 5 ramita cilantro fresco (solo las hojas)
10 g chile jalapeño en conserva en rodajas (escurridas)
400 g carne picada de ternera
½ cucharadita sal
2 pellizco pimienta negra, molida
1 cucharadita salsa inglesa (salsa Worcestershire)
1 cucharadita mostaza de Dijon
1 - 2 cucharada aceite de oliva
100 g queso cheddar en lonchas de 4x3 cm
50 - 80 g mayonesa
1 cogollo de Tudela (las hojas en mitades)
1 - 2 tomate en medias rodajas
1 cebolla morada en rodajas
1 - 2 pepino en vinagre en rodajas de 2 mm
50 - 80 g salsa barbacoa

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Sodík 436.3 mg

Protein 11.6 g

Kalorie 1041 kJ / 248 kcal

Tuk 16.1 g

Vláknina 1.4 g

Nasycený tuk 5.4 g

Sacharidy 14.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Uno más 34 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Galletitas rápidas de almendras

35min.

Trufas de dátiles y frutos secos

20min.

Concentrado de caldo de verduras

45min.

Tarta fácil de choco-manjar

1hod.

Mermelada de frutillas

1hod. 5min.

Budín de mandarinas

55min.

Bizcochuelo de vainilla

40min.

Torta húmeda de chocolate (sin harina)

Žádné hodnocení

Hot cakes de banana sin gluten

25min.

Guiso típico Uruguayo

55min.

Tarta Pascualina

1hod. 30min.

Galletitas de manteca

50min.