Bánh Mì Artisan (Betty)

Bánh Mì Artisan (Betty)

Žádné hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 4hod. 35min.
12 lát

Suroviny

  • men nở khô (~ 8g)
    2 ¼ thìa cà phê
    15 gam men nở tươi
  • nước chia làm hai phần, cộng thêm một ít để rắc lên trên
    1665 gam
  • bột mì dai cộng thêm phần bụi
    550 gam
  • muối (10g)
    2 thìa cà phê
  • dầu tự nhiên ví dụ như dầu thực vật, dầu hạt cải, dầu cây rum, để bôi trơn
  • hỗn hợp gia vị làm bánh mì (volitelně) (Xem Mẹo)
    1 thìa cà phê
  • giấm
    5 gam
  • nước cốt chanh
    30 gam

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 lát

Sodík 394.6 mg
Protein 6.3 g
Kalorie 765.2 kJ / 182.9 kcal
Tuk 0.9 g
Vláknina 1.4 g
Nasycený tuk 0.1 g
Sacharidy 36.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Mohlo by se vám také líbit...

Zobrazit vše