Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Cherry and Almond Vacherin

Cherry and Almond Vacherin
5.0 1 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 12hod.
10 piece
Registrujte se zdarma

Suroviny

The meringue (made the day before)
  • egg white from whole eggs
    4
  • cream of tartar
    ⅛ tsp
  • sugar
    200 g
Almond ice cream (the day before)
  • almond flour
    100 g
  • heavy whipping cream, 30-40% fat
    200 g
  • milk
    300 g
  • egg yolks
    4
  • sugar
    50 g
  • gelatin sheet (1.9 g/leaf) and a container of cold water
    2
Sour cherry sorbet
  • sour cherry
    250 g
  • icing sugar
    40 g
  • egg white about 30gr
    1
The finish
  • heavy whipping cream, 30-40% fat
    150 g
  • mascarpone
    150 g
  • icing sugar
    60 g
  • almond extract, natural
    ½ tsp

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 piece

Protein 7 g
Kalorie 1738 kJ / 416 kcal
Tuk 24.8 g
Vláknina 1.5 g
Sacharidy 41.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Savour the Summer 14 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Vanilla Cupcakes

4.1(38)

1h 10min

Mixed Berries Pavlova Stack

5.0(1)

5h 30min

Cinnamon Rolls

4.5(34)

3h

Pumpkin-ish Pie (Bill Yosses)

1.0(1)

5h 30min

Delizie al Limone (Lemon Crinkle Cookies) Metric

4.5(79)

1h 30min

Gluten-free Chocolate Cake with Nuts

4.0(1)

1h 10min

Maamoul (Pistachio, Walnut and Date Shortbreads)

Nessuna valutazione

Iraqi Date and Walnuts Cake

Nessuna valutazione

Knafeh (Sweet Cheese Pastry)

Nessuna valutazione

Maamoul (Lebanese Shortbreads)

Nessuna valutazione

Makrouts (Semolina and Date Cookie)

5.0(1)

1h 15min

Sourdough Starter Discard Banana Bread

Nessuna valutazione

 Zobrazit vše
Zobrazit vše