Croissants de hojaldre rellenos de chocolate

Croissants de hojaldre rellenos de chocolate

3.7 41 rating

Příprava 1hod. 10min.

Celkový 3hod. 35min.

18 unidades

Suroviny

Masa hojaldrada

300 g de harina de repostería
400 g de mantequilla muy fría (en trozos pequeños de 1-2 cm)
200 g de harina de fuerza
180 g de agua muy fría
1 cucharadita de sal

Formado y cocción

180 g de chocolate con leche
1 huevo batido (para pintar)
4 cucharadas de azúcar glas

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Sodík 269.9 mg

Protein 4.1 g

Kalorie 1372 kJ / 328 kcal

Tuk 22.3 g

Vláknina 1.2 g

Nasycený tuk 13.3 g

Sacharidy 27.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Desayunos 11 recepty/-ů
Španělsko

Desayunos 11 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Napolitanas de chocolate

6h 30min

Xuxos de crema

1h 30min

Gofres de sartén

45min

Hojaldre rápido

2h

Masa de hojaldre clásica

7h

Pastelitos criollos de dulce de membrillo

3h 30min

Croissants de mantequilla (Desayuno con diamantes)

5h 30min

Pan sandía

3h

Magdalenas de mantequilla

1h

Croissant de masa brioche hojaldrada

6h 40min

Pan chino

1h 15min

Rosquillas americanas (doughnuts)

2h 10min