Zařízení & příslušenství
Croissants de hojaldre rellenos de chocolate
Příprava 1hod. 10min.
Celkový 3hod. 35min.
18 unidades
Suroviny
Masa hojaldrada
-
300 g de harina de repostería
-
400 g de mantequilla muy fría (en trozos pequeños de 1-2 cm)
-
200 g de harina de fuerza
-
180 g de agua muy fría
-
1 cucharadita de sal
Formado y cocción
-
180 g de chocolate con leche
-
1 huevo batido (para pintar)
-
4 cucharadas de azúcar glas
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 unidad
Sodík
269.9 mg
Protein
4.1 g
Kalorie
1372 kJ /
328 kcal
Tuk
22.3 g
Vláknina
1.2 g
Nasycený tuk
13.3 g
Sacharidy
27.8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Desayunos
11 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Desayunos
11 recepty/-ů
Mexiko
Mexiko
Mohlo by se vám také líbit...
Gofres de sartén
45min.
Cupcakes de chocolate y cacahuete
50min.
Panecillos de leche rellenos de chocolate al vapor
3hod. 35min.
Magdalenas de chocolate (sin huevo)
1hod. 10min.
Bizcocho cebra
1hod. 10min.
Bambas Boston cream
2hod.
Pastelitos criollos de dulce de membrillo
3hod. 30min.
Croissants de mantequilla
5hod. 30min.
Pan sandía
3hod.
Napolitanas de chocolate
6hod. 30min.
Croissant de masa brioche hojaldrada
6hod. 40min.
Magdalenas rellenas de chocolate
30min.