Zařízení & příslušenství
Croissants de hojaldre rellenos de chocolate
Příprava 1hod. 10min.
Celkový 3hod. 35min.
18 unidades
Suroviny
Masa hojaldrada
-
300 g de harina de repostería
-
400 g de mantequilla muy fría (en trozos pequeños de 1-2 cm)
-
200 g de harina de fuerza
-
180 g de agua muy fría
-
1 cucharadita de sal
Formado y cocción
-
180 g de chocolate con leche
-
1 huevo batido (para pintar)
-
4 cucharadas de azúcar glas
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 unidad
Sodík
269.9 mg
Protein
4.1 g
Kalorie
1372 kJ /
328 kcal
Tuk
22.3 g
Vláknina
1.2 g
Nasycený tuk
13.3 g
Sacharidy
27.8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Desayunos
11 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Desayunos
11 recepty/-ů
Mexiko
Mexiko
Mohlo by se vám také líbit...
Napolitanas de chocolate
6 Std. 30 Min
Xuxos de crema
1 Std. 30 Min
Gofres de sartén
45 Min
Hojaldre rápido
2 Std.
Masa de hojaldre clásica
7 Std.
Pastelitos criollos de dulce de membrillo
3 Std. 30 Min
Croissants de mantequilla (Desayuno con diamantes)
5 Std. 30 Min
Pan sandía
3 Std.
Magdalenas de mantequilla
1 Std.
Croissant de masa brioche hojaldrada
6 Std. 40 Min
Pan chino
1 Std. 15 Min
Rosquillas americanas (doughnuts)
2 Std. 10 Min