Croissants de hojaldre rellenos de chocolate
TM31 TM5 TM6

Croissants de hojaldre rellenos de chocolate

3.7 (38 hodnocení)

Suroviny

Masa hojaldrada

  • 300 g de harina de repostería
  • 400 g de mantequilla muy fría (en trozos pequeños de 1-2 cm)
  • 200 g de harina de fuerza
  • 180 g de agua muy fría
  • 1 cucharadita de sal

Formado y cocción

  • 180 g de chocolate con leche
  • 1 huevo batido (para pintar)
  • 4 cucharadas de azúcar glas

Nutriční hodnoty
na 1 unidad
Kalorie
1372 kJ / 328 kcal
Protein
4.1 g
Sacharidy
27.8 g
Tuk
22.3 g
Nasycený tuk
13.3 g
Vláknina
1.2 g
Sodík
269.9 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty