Wir feiern Midsommar wie die Schweden und tischen dazu allerlei Leckereien aus dem hohen Norden auf: Mit Kanelbullar, Biff, Raggmunk und Köttbullar kann das Fest beginnen!
Biff a la Lindström mit schwedischen Kartoffeln
1hod. 15min.
Blåbärssylt - schwedische Blaubeerkonfitüre
25min.
Chokladbollar - schwedische Schokoladenkugeln
40min.
Glögg - schwedischer Gewürzwein
25min.
Kanelbullar - schwedische Zimtschnecken
1hod. 55min.
Köttbullar mit Pilzsauce
1hod. 10min.
Mandeltårta - schwedische Mandeltorte
8hod. 15min.
Preiselbeer-Chutney
20min.
Raggmunk - schwedische Kartoffelpuffer
30min.
Schwedische Lachs-Pizza
35min.
