Wir feiern Midsommar wie die Schweden und tischen dazu allerlei Leckereien aus dem hohen Norden auf: Mit Kanelbullar, Biff, Raggmunk und Köttbullar kann das Fest beginnen!
Biff a la Lindström mit schwedischen Kartoffeln
1hod. 15min
Blåbärssylt - schwedische Blaubeerkonfitüre
25min
Chokladbollar - schwedische Schokoladenkugeln
40min
Glögg - schwedischer Gewürzwein
25min
Kanelbullar - schwedische Zimtschnecken
1hod. 55min
Köttbullar mit Pilzsauce
1hod. 10min
Mandeltårta - schwedische Mandeltorte
8hod. 15min
Preiselbeer-Chutney
20min
Raggmunk - schwedische Kartoffelpuffer
30min
Schwedische Lachs-Pizza
35min
