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Cuisson vapeur - Légumes

19 recept

Cuisiner les légumes à la vapeur au Thermomix® est un jeu d'enfant. Des mini-carottes, des champignons, du chou ou du panais... Découvrez des recettes pour préparer vos légumes sans matière grasse, et en préserver les qualités nutritionnelles.

Carottes vapeur (200-500 g), en rondelles

Carottes vapeur (200-500 g), en rondelles

30min
Minicarottes vapeur (200-600 g)

Minicarottes vapeur (200-600 g)

30min
Panais vapeur (200-500 g)

Panais vapeur (200-500 g)

20min
Navets vapeur (200-600 g)

Navets vapeur (200-600 g)

30min
Chou-fleur vapeur

Chou-fleur vapeur

20min
Brocoli vapeur (250 g)

Brocoli vapeur (250 g)

15min
Chou vapeur (300 g)

Chou vapeur (300 g)

15min
Poivron vapeur (100-300 g)

Poivron vapeur (100-300 g)

15min
Champignons de Paris entiers vapeur (100-300 g)

Champignons de Paris entiers vapeur (100-300 g)

15min
Champignons de Paris en quartiers vapeur (200-300 g)

Champignons de Paris en quartiers vapeur (200-300 g)

15min
Petits pois vapeur (200-500 g)

Petits pois vapeur (200-500 g)

20min
Pommes de terre nouvelles vapeur

Pommes de terre nouvelles vapeur

35min
Pommes de terre et patates douces vapeur (200-600 g)

Pommes de terre et patates douces vapeur (200-600 g)

30min
Poireaux vapeur (200-400 g)

Poireaux vapeur (200-400 g)

25min
Branches de céleri vapeur (200-400 g)

Branches de céleri vapeur (200-400 g)

30min
Haricots verts vapeur (200-300 g)

Haricots verts vapeur (200-300 g)

25min
Bulbes de fenouil en quartiers vapeur (200-400 g)

Bulbes de fenouil en quartiers vapeur (200-400 g)

25min
Tranches de bulbes de fenouil vapeur (100-400 g)

Tranches de bulbes de fenouil vapeur (100-400 g)

25min
Courgettes vapeur (200-500 g)

Courgettes vapeur (200-500 g)

20min