Básicos para a despensa e frigorífico

26 recept

Uma despensa bem abastecida permite-lhe preparar refeições de uma forma mais rápida. Faça as suas próprias manteigas, temperos e alguns ingredientes de pastelaria de raiz e encha a sua despensa com verdadeiros básicos. Inclua frequentemente estes ingredientes básicos e versáteis nas suas receitas e verá que poupa tempo e dinheiro.

Manteiga de coco

Manteiga de coco

5min

Ghee

Ghee

2hod. 10min

Manteiga sem sal

Manteiga sem sal

15min

Pasta de alho

Pasta de alho

20min

Alho em conserva

Alho em conserva

15min

Pasta de gengibre

Pasta de gengibre

15min

Tempero de pimenta e limão

Tempero de pimenta e limão

1hod. 30min

Caril Madras

Caril Madras

5min

Molho para bifes

Molho para bifes

30min

Pasta Umami

Pasta Umami

5min

Molho Teriyaki

Molho Teriyaki

25min

Molho Inglês

Molho Inglês

35min

Pasta antiaderente

Pasta antiaderente

5min

Fermento para bolos sem glúten

Fermento para bolos sem glúten

5min

Açúcar moreno intenso

Açúcar moreno intenso

5min

Mistura de farinhas com gordura

Mistura de farinhas com gordura

5min

Pasta de baunilha

Pasta de baunilha

10min

Leite evaporado

Leite evaporado

3hod. 5min

Leite condensado

Leite condensado

50min

Doce de leite

Doce de leite

2hod. 50min

Molho Butterscotch

Molho Butterscotch

10min

Molho de manteiga de amendoim

Molho de manteiga de amendoim

20min

Manteiga de caju com cacau

Manteiga de caju com cacau

10min

Molho de chocolate mágico

Molho de chocolate mágico

10min

Molho de coco e rum

Molho de coco e rum

15min

Creme de baunilha para café

Creme de baunilha para café

5min