Molho para bifes

Molho para bifes

2.8 4 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 30min.

500 g

Suroviny

chalota cortada em pedaços
85 g
cogumelos brancos cortados em pedaços
20 g
alho
2 dentes de
filetes de anchova, em óleo escorridos
2
açúcar mascavado escuro
55 g
passas de uva
20 g
estragão
2 c. sopa de
1 c. chá de estragão seco
ketchup (ver dica)
115 g
água
60 g
mostarda de Dijon
30 g
mostarda (ver dica)
30 g
vinagre balsâmico
30 g
vinagre de sidra
30 g
sumo de laranja
60 g
molho inglês (ver dica)
120 g
sementes de funcho
1 ½ c. chá de
sal
1 ½ c. chá de
pimenta preta moída
½ c. chá de
cravinho em pó
¼ c. chá de
canela em pó
¼ c. chá de
pimenta-de-caiena em pó (ver dica)
1 pitada de

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 100 g

Sodík 1343.2 mg

Protein 2.7 g

Kalorie 613.8 kJ / 146.7 kcal

Tuk 0.9 g

Vláknina 1.9 g

Nasycený tuk 0.1 g

Sacharidy 34.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Básicos para a despensa e frigorífico 27 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Menu: Almôndegas com molho de legumes e tarte de maçã

1hod. 30min.

Tarte de maçã coberta - TM5

Žádné hodnocení

Molho Inglês

35min.

Lascas de cascas de legumes e bolinhas de queijo

35min.

Mousse de chocolate branco e morango para 2

2hod. 20min.

Bolo pink velvet

6hod.

Mousse de lima com ananás

2hod. 15min.

Patê de coelho

13hod.

Molho para carne assada

15min.

Lombo de porco com ameixa

13hod. 30min.

Tarte de pera bêbeda

1hod. 10min.

Entrecosto agridoce

40min.