Nikmat Raya

Aidilfitri adalah sambutan meriah yang menyatukan keluarga dan masyarakat, di penghujung Ramadan. Tumpuan perayaan adalah makanan—suatu ekspresi kekayaan budaya dan kebersamaan. Nikmat Raya bermula daripada rasa rendang daging lembu yang mendalam dan aromatik dan kesempurnaan ayam goreng berempah yang rangup hinggalah kepada nasi dagang yang harum dengan gulai ikan tongkol, setiap hidangan menceritakan kisah tradisi dan warisan. Hidangan manis seperti kek sarang semut dan kuih pistachio makmur yang bermentega menambah kemeriahan jamuan itu, melambangkan kemesraan dan kemurahan hati majlis itu. Lebih daripada sekadar jamuan, hari raya adalah masa untuk muhasabah, bermurah hati, dan berkongsi berkat dengan orang tersayang.

Sambal Balado

Sambal Balado

25min.

Kerabu Udang Dengan Lobak Merah Dan Timun Spiral Bersama Sambal Balado

Kerabu Udang Dengan Lobak Merah Dan Timun Spiral Bersama Sambal Balado

20min.

Mee Jawa Sambal Sotong

Mee Jawa Sambal Sotong

3hod. 30min.

Nasi Dagang with Gulai Ikan Tongkol and Acar

Nasi Dagang with Gulai Ikan Tongkol and Acar

1hod. 40min.

Lemang Cawan Kertas

Lemang Cawan Kertas

1hod. 25min.

Rendang Daging

Rendang Daging

1hod. 30min.

Ayam Goreng Berempah

Ayam Goreng Berempah

4hod. 50min.

Sambal Goreng Pengantin

Sambal Goreng Pengantin

40min.

Kek Sarang Semut

Kek Sarang Semut

2hod. 30min.

Sayur Lodeh (Indonesian Vegetable Stew in Coconut Milk)

Sayur Lodeh (Indonesian Vegetable Stew in Coconut Milk)

40min.

Sambal Udang Petai

Sambal Udang Petai

20min.

Pistachio Makmur

Pistachio Makmur

45min.

Biskut Semprit (Custard Cookies)

Biskut Semprit (Custard Cookies)

50min.

Kurma Berinti Lemon Mascarpone

Kurma Berinti Lemon Mascarpone

1hod.

Bandung Ais Blended Terunggul

Bandung Ais Blended Terunggul

10min.