
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Gelado
- 1000 g leite à temperatura ambiente
- 6 ovos
- 40 g amido de milho
- 120 g açúcar
- 1 vagem de baunilha só as sementes
Fios de ovos
- 6 gemas de ovo
- 300 g água
- 500 g açúcar
Caramelo
- 100 g açúcar
- 45 g água
- Amêndoa em palitos torrada q.b. p/ polvilhar
- Canela em pó q.b. p/ polvilhar
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 418.5 kcal / 1751.1 kJ
- Protein
- 8.1 g
- Tuk
- 8 g
- Sacharidy
- 80.4 g
- Vláknina
- 0.3 g
- Nasycený tuk
- 3.5 g
- Sodík
- 85.9 mg
Alternativní recepty
Gelado de amêndoa
8h
Gelado de laranja em base de arroz tufado
11h
Enrolado de amêndoa
1h 45min
Gelado de menta
12h
Canja de conquilhas
2h 20min
Bombons de licor
1h 30min
Panacota de chocolate e licor de creme irlandês
2h 30min
Papos de anjo
50min
Lençol
30min
Pudim que não vai ao forno
6h
Mousse de fruta
6h
Pudim flan
3h