Plumcake salato

Plumcake salato

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Příprava 15min.

Celkový 1hod. 30min.

8 porzioni

Suroviny

80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (Stagionatura 12 o 18 mesi)
250 g di farina tipo 00
3 uova
160 g di latte intero
40 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
60 g di gherigli di noci
100 g di gorgonzola piccante a tocchetti (1 cm)
150 g di mortadella a cubetti (1 cm)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 16.4 g

Kalorie 1602 kJ / 383 kcal

Tuk 24.5 g

Vláknina 1.2 g

Sacharidy 25.8 g

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