Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Tortellini in brodo
Příprava 1hod.
Celkový 1hod. 30min.
8 porzioni
Suroviny
Ripieno
-
80 g Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
-
150 g di carne di manzo tipo lombo a pezzi (2-3 cm)
-
150 g di mortadella a cubetti (2-3 cm)
-
100 g di prosciutto crudo a fette
-
1 uovo
-
½ cucchiaino di noce moscata in polvere
-
½ cucchiaino di sale
Pasta
-
300 g di farina
-
100 g di farina di semola di grano duro
-
4 uova
-
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di sale
-
farina di semola di grano duro per spolverizzare
Terminare la preparazione
-
2000 - 3000 g di brodo di carne o di cappone
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Sodík
1831.7 mg
Protein
30.2 g
Kalorie
1812.8 kJ /
433.3 kcal
Tuk
15.4 g
Vláknina
2.7 g
Nasycený tuk
5.7 g
Sacharidy
43 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informací
Mohlo by se vám také líbit...
Pane toscano (TM6)
16hod. 30min.
Cappelletti reggiani
2hod.
Ravioli burro e salvia
2hod.
Tagliatelle verdi con ragù di culatello
1hod. 10min.
Pasta all'uovo
1hod.
Ravioli alle erbe aromatiche e crema di ortiche
1hod. 50min.
Cappelletti ripieni in brodo di cappone
2hod. 30min.
Strozzapreti pasticciati
1hod. 40min.
Bauletti di carne triestini
1hod.
Tortelli di patate e ricotta
1hod. 20min.
Tortellini ai grani antichi in brodo
1hod. 30min.
Tortellini in brodo vegetariani
2hod.