Empanada de acelgas, chorizo y panceta (Galicia)

Empanada de acelgas, chorizo y panceta (Galicia)

4.6 65 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

8 raciones

Suroviny

Masa

220 g de agua
1 cucharadita de azúcar
20 g de levadura prensada fresca
400 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
30 g de aceite de oliva

Relleno

400 g de cebolla en cuartos (aprox. 400 g)
50 g de aceite de oliva
300 g de acelgas (hojas y parte de la penca) troceadas
150 g de chorizo en rodajas
120 g de panceta fresca de cerdo en dados (1-2 cm)
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
harina de fuerza para espolvorear
aceite de oliva para pincelar

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 8.84 g

Kalorie 1043 kJ / 250 kcal

Tuk 19.68 g

Vláknina 1.62 g

Sacharidy 9.28 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cocina española 15 recepty/-ů
Španělsko

COCINA ESPAÑOLA 15 recepty/-ů
Mexiko

Galicia 24 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pastel francés con fresas (millasson)

1hod. 10min.

Daiquiri de melón

5min.

Lodo chocolateado del jardín

1hod.

Buffalo chicken mozzarella

3hod. 30min.

Natillas de chirimoya

30min.

Postre de manzana con canela

20min.

Confitura navideña de naranja

35min.

Cóctel Bellini

5min.

Tomate confitado con queso provolone

50min.

Magdalenas de castañas

20min.

Helados de pistacho y almendra

8hod. 30min.

California roll - Japón

1hod.