Empanada de acelgas, chorizo y panceta (Galicia)

Empanada de acelgas, chorizo y panceta (Galicia)

4.6 66 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

8 raciones

Suroviny

Masa

220 g de agua
1 cucharadita de azúcar
20 g de levadura prensada fresca
400 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
30 g de aceite de oliva

Relleno

400 g de cebolla en cuartos (aprox. 400 g)
50 g de aceite de oliva
300 g de acelgas (hojas y parte de la penca) troceadas
150 g de chorizo en rodajas
120 g de panceta fresca de cerdo en dados (1-2 cm)
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
harina de fuerza para espolvorear
aceite de oliva para pincelar

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 8.84 g

Kalorie 1043 kJ / 250 kcal

Tuk 19.68 g

Vláknina 1.62 g

Sacharidy 9.28 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cocina española 15 recepty/-ů
Španělsko

COCINA ESPAÑOLA 15 recepty/-ů
Mexiko

Galicia 24 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pastel francés con fresas (millasson)

1 Std. 10 Min

Bavaroise de sandía

5 Std.

Lodo chocolateado del jardín

1 Std.

Buffalo chicken mozzarella

3 Std. 30 Min

Natillas de chirimoya

30 Min

Postre de manzana con canela

20 Min

Bloody Margarita

15 Min

Mousse de papaya

2 Std. 30 Min

Muffins de beicon y queso (sin gluten)

1 Std.

Helados de pistacho y almendra

8 Std. 30 Min

Cóctel Bellini

5 Min

California roll - Japón

1 Std.