Tartelettes choco-framboises

Tartelettes choco-framboises

4.6 36 rating

Příprava 10min.

Celkový 55min.

8 portions

Suroviny

La pâte

125 g de beurre doux et un peu pour les moules
225 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
30 g d'amandes en poudre
30 g de sucre en poudre
20 g de cacao en poudre amer
1 œuf

La ganache

170 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
115 g de crème liquide 30-40% m.g.
30 g de beurre doux

La garniture

24 - 32 gouttes de crème de vinaigre balsamique
250 g de framboises fraîches

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 8.1 g

Kalorie 2036 kJ / 488 kcal

Tuk 32.1 g

Vláknina 4.4 g

Sacharidy 39.4 g

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