Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La veille
- 250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 250 g de lait
- 70 g de parmesan, coupé en morceaux
- 15 g d'huile d'olive
- Nutriční hodnoty
- na 100 g
- Kalorie
- 710.9 kJ / 170.4 kcal
- Protein
- 4.7 g
- Sacharidy
- 1.6 g
- Tuk
- 16.1 g
- Vláknina
- 0 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Amuse bouche : ravioles de Saint-Jacques acidulées
50 min
Cheesecake avocat-citron vert
12h 15min
Gaspacho concombre-vinaigre balsamique et glace chèvre-poivre de Sichuan
12h
Sorbet concombre et vinaigre balsamique
12h
Sorbet mojito
12h
Dariole chèvre, poivrons et tapenade
3 godz. 30 min
Cheesecake tomate-chèvre
4h 30min
Œufs basse température, artichauts et girolles
2 Std.
Sabayon aux raisins
15min
Truffes au chocolat et au caramel au beurre salé
12h 30min
Sorbet aux 3 agrumes
1 Std. 35 Min
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3 godz. 15 min