Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g de gingembre frais
- 1 gousse d'ail
- ½ gousse de vanille
- 250 g de blanc de poulet, coupé en morceaux
- 60 g de crème de coco
- 1 œuf
- le zeste d'un citron vert
- 5 brins de coriandre fraîche
- 25 g de jus de citron vert
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre de Sichuan, à ajuster en fonction des goûts
- 1 tige de citronnelle fraîche, coupée en deux
- Nutriční hodnoty
- na 100 g
- Kalorie
- 511.2 kJ / 121.3 kcal
- Protein
- 14.5 g
- Sacharidy
- 2 g
- Tuk
- 6.2 g
- Vláknina
- 0.4 g
Alternativní recepty
Confiture de fruits tropicaux et fraises sauvages
1 Std.
Ragoût des Caraïbes et sa timbale de riz
9h 15min
Riz au curry de banane
45 Min
Râble de lapin aux abricots et à la vanille
45 Min
Curry vert de bananes plantain
30 Min
Nage de langouste aux petits légumes et safran
1 Std.
Gâteau de riz à la pâte de haricot azuki
3j 55 menit
Crabes farcis
1h 15min
Porc vindaloo
2h 30min
Chutney à la mangue
4 Std.
Chutney mangue-coriandre-citron vert
40 Min
Poulet rhum-coco
2h 30min