Zařízení & příslušenství
Chocolate volcanos
Příprava 20min.
Celkový 55min.
8 portions
Suroviny
-
unsalted butter cut into cubes, plus extra for greasing150 g
-
cocoa powder1 tbsp
-
dark chocolate broken into pieces350 g
-
brown sugar150 g
-
salt1 pinch
-
eggs6
-
egg yolks2
-
vanilla bean paste1 tsp
-
plain flour75 g
-
pouring (whipping) cream (see Tips)400 g
-
fresh raspberries to serve150 g
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portions
Sodík
132.2 mg
Protein
10.5 g
Kalorie
3017.8 kJ /
718.5 kcal
Tuk
51.9 g
Vláknina
2.2 g
Nasycený tuk
31.7 g
Sacharidy
55.3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Chocolate fondants
30min.
Crème brûlée
7hod.
Chocolate ice cream
12hod.
Chocolate mousse
3hod. 20min.
Butterscotch panna cotta with pear sorbet (Mark Southon)
25hod. 20min.
Mimosa float
6hod. 10min.
Chocolate truffle cake
2hod. 15min.
Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl
24hod. 40min.
Moscato panna cotta with pistachios
6hod. 25min.
Panna cotta
6hod. 15min.
Chocolate fondant cake
40min.
Traditional crème brûlée
25hod.