Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Crumble
- 65 g açúcar amarelo
- 1 limão (casca, só a parte amarela)
- 65 g manteiga à temperatura ambiente
- 130 g farinha tipo 65
Lemon curd
- 150 g açúcar
- ½ limão (casca, só a parte amarela, e sumo)
- 100 g manteiga
- 4 ovos
- 160 g sumo de limão
Gelado
- 150 g açúcar
- 6 claras de ovo
- 800 g natas c/ 35% de gordura bem frias
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 3262.3 kJ / 779.7 kcal
- Protein
- 9.6 g
- Sacharidy
- 62.8 g
- Tuk
- 56.4 g
- Nasycený tuk
- 34.4 g
- Vláknina
- 0.8 g
- Sodík
- 110.6 mg
Alternativní recepty
Gelado de caramelo com crocante
8h
Gelado de cheesecake
13 Std.
Gelado de morango com crumble de noz pecan
12 Std.
Leitelho
10 Min
Folar do Algarve
4 Std.
Gelado de chocolate branco e framboesas com chocolate quente
5 Std. 30 Min
Gelado de iogurte com morango
5 godz. 45 min
Gelado de nata e café
8h
Cheesecake soufflé
40 Min
Gelado Eton mess
8h
Gelado de ananás e leite de coco
8h 25min
Gelado bom
10 Std.