Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Mole xiqueño
Příprava 15min
Celkový 1hod. 20min
4 porciones
Suroviny
Caldo de pollo
-
de pollo piernas y muslos con piel600 g
-
de agua1500 g
Mole Xiqueño
-
chiles mulatos asados y sin semillas3
-
chile pasilla asado y sin semillas1
-
ciruelas pasas deshuesadas asadas2
-
de xoconostle sólo la pulpa, sin semillas30 g
-
de ajonjolí blanco tostado5 g
-
de piñones tostados15 g
-
de almendras tostadas10 g
-
avellanas tostadas10 g
-
de pasas asadas15 g
-
clavo de olor tostado1
-
rama de canela de 3 cm1
-
pimientas negras enteras tostadas5
-
anís estrellado tostado1
-
de manteca de cerdo40 g
-
de jitomate asado50 g
-
cebolla cambray asada½
-
tortilla de maíz tostada½
-
de azúcar¾ cdita
-
de sal gruesa2 ¼ cditas
-
de piloncillo10 g
-
de chocolate oaxaqueño25 g
Nutriční hodnoty na 1 porción
Kalorie
411 kcal /
1726 kJ
Protein
20 g
Tuk
30 g
Sacharidy
16 g
Vláknina
1 g
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA!
63 recepty/-ů
Mexiko
Mexiko
