Tamales de frijol Veracruzanos

Tamales de frijol Veracruzanos

4.5 8 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod.

8 piezas

Suroviny

Relleno de frijoles

1 diente de ajo
5 g de aceite
1 hoja de aguacate seca
250 g de frijoles refritos negros de bolsa o lata
5 g de manteca de cerdo (volitelně)
20 g de agua

Masa

70 g de manteca de cerdo
240 g de harina de maíz
1 ¼ cditas de sal fina
1 ½ cditas de polvo para hornear
300 g de agua

Tamales

hojas de maíz para tamal remojadas en agua (mínimo 1 hora)
1700 g de agua

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pieza

Protein 5 g

Kalorie 1008 kJ / 240 kcal

Tuk 13 g

Vláknina 5 g

Sacharidy 27 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA! 63 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Tamal de cazuela

1 Std. 30 Min

Gelatina de jocoque

1 Std.

Marinada de chile seco

10 Min

Trenza de ate y queso

55 Min

Tamales de flor de calabaza rellenos de camarones

2 Std.

Pambazos xalapeños

14 Std.

Tamales de dulce de leche y cacahuate

2 Std.

Chile manzano en vinagre

10 Min

Tamal de cazuela con rajas

1 Std.

Horchata de semillas de melón

5 Min

Mole xiqueño

1 Std. 20 Min

Queso relleno yucateco

3 Std.