Zařízení & příslušenství
Crema chantilly
Příprava 15min.
Celkový 35min.
8 porzioni
Suroviny
Crema Pasticcera
-
500 g di latte intero
-
5 tuorli d'uovo
-
100 g di zucchero
-
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale1 cucchiaino di zucchero vanigliato, fatto in casa
-
50 g di frumina50 g di farina tipo 00
Panna montata
-
375 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
15 g di zucchero a velo
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
6 g
Kalorie
1339 kJ /
320 kcal
Tuk
22 g
Vláknina
0.15 g
Sacharidy
26 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Crema pasticcera
15 Min
Panna montata
10 Min
Tiramisù
5 Std. 40 Min
Crema chantilly con gocce di cioccolato
20 Min
Crema catalana (di Luca Montersino)
25 Min
Crema pasticcera (di Luca Montersino)
20 Min
Torta bavarese ai tre cioccolati di Luca Montersino
3 Std. 30 Min
Diplomatica
3 Std. 30 Min
Ganache al cioccolato
12 Std. 20 Min
Bignè con crema chantilly e frutti rossi
2 Std. 30 Min
Crema al burro al cacao
10 Min
Cheesecake ai lamponi
3 Std. 20 Min