Croissant

Croissant

3.9 186 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 7hod. 30min.

12 porzioni

Suroviny

10 g di lievito di birra disidratato
10 g di sale
80 g di zucchero
500 g di farina manitoba + q.b.
300 g acqua fredda
300 g di burro preferibilmente di ottima qualità, freddo
1 uovo sbattuto

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 5.9 g

Kalorie 1548 kJ / 370 kcal

Tuk 21.7 g

Vláknina 1.6 g

Sacharidy 40.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

A casa con Bimby® 10 recepty/-ů
Itálie

Dolce buongiorno 12 recepty/-ů
Itálie

Idee gustose 177 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Crema al limone

10hod. 20min.

Panzerotti alla romana

55min.

Glassa al cioccolato

20min.

Pasta di mandorle

1hod. 30min.

Pandoro

12hod.

Ciambelle al limone (di Luca Montersino)

4hod. 45min.

Castagnole

1hod. 20min.

Rotolo alla frutta

1hod. 25min.

Crema pasticcera (di Luca Montersino)

20min.

Bignè al cioccolato

3hod.

Chiffon cake

4hod.

Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)

25min.