Croissant

Croissant

3.9 186 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 7hod. 30min.

12 porzioni

Suroviny

10 g di lievito di birra disidratato
10 g di sale
80 g di zucchero
500 g di farina manitoba + q.b.
300 g acqua fredda
300 g di burro preferibilmente di ottima qualità, freddo
1 uovo sbattuto

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 5.9 g

Kalorie 1548 kJ / 370 kcal

Tuk 21.7 g

Vláknina 1.6 g

Sacharidy 40.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

A casa con Bimby® 10 recepty/-ů
Itálie

Dolce buongiorno 12 recepty/-ů
Itálie

Idee gustose 177 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Coppetta al caffè

2h 15min

Bignè al cioccolato

3h

Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)

25min

Chiffon cake

4h

Gelato al limone

10h 20min

Red velvet cake

1h 15min

Glassa al cioccolato

20min

Glassa di zucchero

10min

Pasta di mandorle

1h 30min

Castagnole

1h 20min

Rotolo alla frutta

1h 25min

Panzerotti alla romana

55min